Réservez maintenant : 438-386-4661 • 2407 av. du Mont-Royal Est Montréal, Québec  H2H 1L2

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FLOUBEER
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Menu régulier

Salade d’endives et chèvre, pommes, fenouil, orange, menthe, graines de tournesol caramélisées – 12

Calmars frits, lime, jalapeños, coriandre et mayonnaise épicée – 17 

Tartare de saumon, mayonnaise à l’aneth, raifort, cornichon et menthe – 8/15

Tartare de boeuf, figues et noix de Grenoble, sauge – 8/15

Linguine cacio e pepe – 12

Burger de boeuf, marmelade de bacon, cheddar et suisse, iceberg, cornichon, dijonnaise – 12

Burger végétarien, halloumi, courgettes grillées, kasundi de tomates, épinards – 12

Poulet frit, chapelure de semoule, sauce piquante maison, cornichon, aïoli – 17/30

Haut de surlonge, sauce au vin rouge, tomates brûlées, choix de frites, salade ou légumes grillés – 24

Gnocchis, pleurotes et kale, beurre de sauge, parmesan – 19

À côtés

Frites et Old bay – 5

Légumes du moment – 6

Salade verte – 4

TAXES INCLUSES

Menu enfants

8

 Grilled cheese au pain brioché – cheddar orange crudités et frites

Doigts de poitrine de poulet – crudités et frites

Macaroni au pesto à la courge musquée [saucisse ou tofu]

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Anniversaire Boswell-37

Vins & Cocktails

Vins rouges

[Bio] Cantina Tollo Montepulciano d’Abruzzo

Vino Lauria Vino a Gogo Syrah Terre Siciliane Rosso IGP 2013

Cloud Break – Pinot Noir – Californie 2014

Vins Blancs

{Bio} Cantina Tollo – Montepulciano d’Abruzzo – Italie 2016

Paso a paso – Verdejo Macabeo – Espagne 2016

Tavo – Pinot Grigio – Italie 2015

V : 9     B : 40

Taxes Incluses

Bloody Boswell
Gin Piger Henricus, Clamato, lime, épices, jerky et piment fort

Old-Fashioned
Buffalo Trace Kentucky Bourbon, sirop d’érable et bitter

Chic Mojitos
Rhum épicé Chic Choc, orange, sirop d’érable et Ginger Ale

Gimlet 1928
Gin Piger Henricus, lime, concombre, basilic et soda

12 – Taxes Incluses

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Événements

5 mai

Classe de maitre
Françis  Richer: Harricana

    12 mai

Formation LABAQ: Défauts et caractéristiques (avancés)

19 mai

Formation LABAQ: Défauts de la bière (débutant)

26 mai

Formation LABAQ: Introduction au brassage tout grain

30 mai

Lancement d’exposition: Les oeuvres de Geneviève L’Heureux

COORDONNÉES

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438-386-4661

info@brasserieboswell.com

2407 av. du Mont-Royal Est
Montréal, Québec
H2H 1L2

Heures d’ouverture

L : 15h à 1h
M : 15h à 1h
M : 15h à 1h
J : 11h30 à 3h
V : 11h30 à 3h
S : 13h à 3h
D : 13h à 1h