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Réservez maintenant : 438-386-4661 • 2407 av. du Mont-Royal Est Montréal, Québec  H2H 1L2

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Menu spécial de la semaine

Salade travaillée
Tofu grillé, pâte de tofu, compote de tomates à l’estragon,

crème de champignons, roquette et oignons perlés, pain
aux noix, Asiago
16

Plat
Une grosse assiette de Charcuterie à partager : Prosciutto, bresaola, légumes et fruits marinés
21

Dessert
Panna cotta au chocolat blanc et romarin, gel de mangues, sésame fumé, crumble de pain brioché
9

TAXES INLCUSES

Brunch du dimanche

Pâte feuilletée, champignons mélangés, crème et parmesan, deux œufs pochés, roquette, bacon et huile de truffe
15

Tartine de chèvre sur pain aux noix, canard fumé, œuf poché et roquette
17

‘Smoked meat’ de chevreau, pommes de terre, mozzarella, œufs pochés et hollandaise au paprika
20

Saumon fumé maison, fenouil ‘pickle’, beigne au fenouil et yogourt citron et orange
16

Pain brioché doré, bananes caramélisées au whiskey et à l’érable, bacon, noix de Granoble et Chantilly aux piments de la Jamaïque
17

Granola maison, yaourt infusé aux fruits, croissant au beurre, Cacciocavallo, fruits frais

13

TAXES INCLUSES

Assiettes à 50% de rabais pour enfants de moins de 12 ans

Menu régulier

Entrées

Éperlans frits et yogourt épicé – 12

Poulet Karaage et mayonnaise au cari rouge – 14

Pain Pita, purée d’haricots noirs, salsa de tomates maison – 10

Tartare de saumon sauce Wafu, sésame noir, Sambal Oelek,
échalotes, ciboulette (concombres marinés, cébettes et crumble) – 14

Tartare de bœuf, mayo à l’huile d’ail, champignons marinés,
bacon croustillant, échalotes, ciboulette et sauce Worcestershire – 14

Salade de betteraves jaunes, chèvre, pommes,
noix de Grenoble à l’érable et vinaigrette acidulée – 10

Assiette de charcuteries à partager, pain, moutarde,
légumes et fruits marinés et frais – 21

Plats

Hamburger de bœuf, Caciocavallo fumé,
bacon, oignons et sauce BBQ maison – 15

Fish n’ Chips et sauce tartare – 16

Fajitas au poulet mariné, salsa de tomates, oignons confits,
coriandre fraîche et mozzarella. Choix de frites ou salade – 14

Pieuvre grillée, salade tiède de pommes de terre rattes infusées,
tomates et oignons perlés marinés, purée d’ail rôti – 19

Bavette de bœuf, Chimichuri et frites – 21

Salade travaillée – PM

À côtés 5

Frites et Old bay

Salade verte

TAXES INCLUSES

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1 Pils
Boswell/Brasseurs du Monde – 5,5%

2 Coriange
Trèfle Noir – Blanche belge – 4,7%
Suivie de Sein d’Esprit

3 Saison Sumac
Memphré – 4,1%
Suivie de Saison Citron

APA
Boswell – 5,5%

IPA Session Anglaise
L’Hermite/Boswell – 4,3%

6 IPA
Les Trois Mousquetaires – 6,0%
Suivie de Cyclope Êta

7 3 Capitaines
Brasseurs du Monde – Rousse irlandaise légère – 4,5%
Suivie de Rubis Red

8 Chipotle Brown Porter
Boswell – 4,2%

10 Saison Noire
MaBrasserie – 4,2%
Suivie de Double de Bonsecours

11 Le Funk et la Furie
Avant-Garde – Brett Farmhouse américaine – 5,1%
Suivie de Berliner Cerise

12 Rouge des Appalaches
Frampton – Rouge des Flandres – 6,0%
Suivie de SuperContinental

13 {Azote} Café Rico Breakfast Stout
Boswell – 5,5%

14 Pale Ale Américaine
Les Trois Mousquetaires – 5,0%
Suivie de Pale Ale Citrouille

15 Double IPA
Brasseurs Illimités – 8,0%
Suivie de IIPA

16 Impérial Stout
Brasseurs Illimités – 8,1%
Suivie de Tchuké Noire

17 Exploité
Brasseurs du Monde – Stout Moka – 6,5%
Suivie de 5e Anniversaire Tripel Hops

18 {Bio} Lug Tread
Beau’s – Kölsch – 5,2%
Suivie de Nordic Pale Ale

19 {Sans Gluten} APA
Brasseurs Sans Gluten – 5,5%
Suivie de Blanche

20 {Cidre} Lacroix Houblon
Vergers Lacroix – 3,0%
Suivie de Honeycrisp Sour

{Cask} Saison Tradition
Brasseurs du Monde – 5,2%
Suivie de Interdite 60

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Vins & Cocktails

Vins rouges

[Bio] Cantina Tollo Montepulciano d’Abruzzo

Vino Lauria Vino a Gogo Syrah Terre Siciliane Rosso IGP 2013

Mesa Vinho Tinto Regional Tejo 2014

Vins Blancs

Vino Lauria Vino a Gogo Pinot Grigio Terre Siciliane Bianco IGP 2013

Bodegas Volver Paso a Paso Verdejo 2014

Mesa Vinho Branco Regional Tejo 2014

V : 9     B : 40

Sélection des vins par sommfou.com

Taxes Incluses

Bloody Boswell
Gin Piger Henricus, Clamato, lime, épices, jerky et piment fort

Old-Fashioned
Buffalo Trace Kentucky Bourbon, sirop d’érable et bitter

Chic Mojitos
Rhum épicé Chic Choc, orange, sirop d’érable et Ginger Ale

Gimlet 1928
Gin Piger Henricus, lime, concombre, basilic et soda

Le Boire du Trappeur
Whiskey Coureur des Bois, liqueur d’orange, bitter, lime, soda et canneberge

12 – Taxes Incluses

Événements

Des huîtres à 6 pour 9$ taxes incluses, des charcuteries maison et l'excellent DJ Sam Rick pour finir la soirée!

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Tous les mardis, une vingtaine de jeux à essayer gratuitement

mardis ludiques

COORDONNÉES

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438-386-4661

info@brasserieboswell.com

2407 av. du Mont-Royal Est
Montréal, Québec
H2H 1L2

Heures d’ouverture

L : 15h à 1h
M : 15h à 1h
M : 15h à 3h
J : 11h30 à 3h
V : 11h30 à 3h
S : 15h à 3h
D : 10h à 1h