Montréal

2407 Mont-Royal Ave Est,
Montreal

Boire

Cream ale traditionelle

Boswell

5,0%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Isa-Wit

Blanche Belge - Boswell

4,5%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Grisette

Saison estivale - Boswell

4,8%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Binette KS

Ale sure aux framboises - Boswell

4,5%

Verre de 12oz | 7.50$ (taxes incluses)

Saison Mixte

Saison Multigrain - Boswell

7,2%

Verre de 12oz | 7.50$ (taxes incluses)

Farmhouse Ale

Saison - Boswell

5,3%

Verre de 12oz | 7.50$ (taxes incluses)

APA

American Pale Ale - Boswell

5,5%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

WCIPA

West Coast IPA - Boswell

7,0%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

SMaSH Zappa

Single Malt and Single Hop - Boswell

5,3%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Brettouski V2

NEIPA-ish - Boswell

6,3%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Schwarzbier

Lager noire - Boswell

3,8%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Polotmavé Pivo

Lager ambrée - Boswell

5,6%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Bitter

Boswell

4,5%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Altbier

Boswell

5,4%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

Dunkles Bock

Boswell

6,8%

Verre de 12oz | 7.50$ (taxes incluses)

ASA

American Strong Ale - Boswell

8,3%

Verre de 12oz | 7.50$ (taxes incluses)

Sabro Stout

Stout houblonné, Boswell

4,6%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

{N} CRBS

Café Rico Breakfast Stout - Boswell

5,2%

Pinte de 16oz | 7.50$ (taxes incluses)

DCRBS Bourbon

Double CRBS vieillie en fût de bourbon - Boswell

9,5%

Verre de 8oz | 7.50$ (taxes incluses)

CID CUIVRÉ

Milton

10,0%

Verre de 8oz | 7.50$ (taxes incluses)

Blanc | Fleur 2020

Jonc Blanc, Sud-Ouest, France

V : 15 | B : 64

sauvignon blanc & gris, sémillon

Blanc | Homok 2021

Koppitsch - Neusiedlersee, Autriche

V : 16 | B : 76

gruner veltliner, pinot blanc, sauvignon blanc

Blanc | Versant Blanc

Coteau Rougemont, Québec, Canada

V : 13 | B : 55

frontenac blanc, vidal

Rosé | 6 Roses 2018

Benjamin Taillandier, Languedoc, France

V : 12 | B : 50

syrah, carignan

Rosé foncé | Anachronie 2021

Les Terres Promises, Provence, France

V : 14 | B : 60

cinsault, grenache, carignan

Rouge | Fiesta 2020

Azul y Garanza - Navarre, Espagne

V : 13 | B : 55

tempranillo, grenache

Rouge | Fruit 2019

Domaine Jonc-Blanc - Bergerac, France

V : 15 | B : 64

merlot, cabernet sauvignon

Blanc | Fleur 2020

Jonc Blanc, Sud-Ouest, France

V : 15 | B : 64

sauvignon blanc & gris, sémillon

Blanc | Pik Nik 2021

Brand Bros - Pfalz, Allemagne

Litron : 75

sylvaner, riesling

Blanc | Homok 2021

Koppitsch - Neusiedlersee, Autriche

V : 16 | B : 76

gruner veltliner, pinot blanc, sauvignon blanc

Blanc | Chardonnay 2020

Nathan Kendall, New York, États-Unis

106

chardonnay

Blanc | Bianco di Cerasa 2017

Francesco Guccione, Sicile, Italie

95

cataratto, trebbiano

Blanc | Veltlin 2020

Strekov, Nitra, Slovaquie

94

gruner veltliner

Blanc | Chard 2020

Andi Weigand - Franconie, Allemagne

107

chardonnay

Blanc | Versant Blanc

Coteau Rougemont, Québec, Canada

V : 13 | B : 55

frontenac blanc, vidal

Blanc | Pino 2018

Domaine Geschickt - Alsace, France

82

assemblage de pinots gris, auxerrois, blanc et noir

Blanc | Mad Dog Warwick 2020

Madame Flöck - Moselle, Allemagne

109

riesling

Blanc | White Kvevri 2020

Baghdati Estates, Imréthie, Géorgie

92

tsolikouri, tsitska, krakhuna

Rosé | 6 Roses 2018

Benjamin Taillandier, Languedoc, France

V : 12 | B : 50

syrah, carignan

Rosé | Apostrophe 2021

Les Terres Promises - Provence, France

V : 14 | B : 63

grenache, carignan, cinsault

Rosé | Rosé Fluide 2020

Giorgi Kipiani - Ratcha, Géorgie

82

tetra, mujuretuli

Rosé foncé | Anachronie 2021

Les Terres Promises, Provence, France

V : 14 | B : 60

cinsault, grenache, carignan

Macération | Palasak 2020

Syfany - Moravia, République Tchèque

75

palasak

Macération | Pur 2020

Enderle & Moll, Baden, Allemagne

69

müller-thurgau

Macération | Monticelli Bianco 2019

Il Roccolo - Vénétie, Italie

74

garganega, trebbiano

Macération | Sivi Pinot 2020

Keltis - Bizeljsko, Slovénie

110

pinot gris

Macération | Sivi 2016

Dario Princic - Venezia Giulia, Italie

131

pinot grigio

Rouge | Zero zero 2019

Quinta Vale de Pios - Douro, Portugal

58

tinta Barroca, touriga nacional

Rouge | Love Red 2021

Broc Cellars, Californie, États-Unis

86

carignan, syrah, valdiguié, mourvèdre, zinfandel, petite syrah, grenache

Rouge | Ronds Rouges 2021

Olivier Cohen - Languedoc Roussillon, France

81

syrah, grenache, cinsault

Rouge | Cab/Sauv Csury 2020

Hummel - Villany, Hongrie

76

cabernet sauvignon

Rouge | Maxime 2021

Les Hautes Terres, Languedoc, France

76

malbec, merlot

Rouge | Fiesta 2020

Azul y Garanza - Navarre, Espagne

V : 13 | B : 55

tempranillo, grenache

Rouge | Olé 2019

Dirupi - Piedmont, Italie

84

nebbiolo

Rouge | Fruit 2019

Domaine Jonc-Blanc - Bergerac, France

V : 15 | B : 64

merlot, cabernet sauvignon

Rouge | Pure M 2018

Domaine Jonc Blanc - Sud-Ouest, France

111

malbec

Pet Nat | Elemental 2020

Vinyes Singulars - Penedès, Espagne

79

macabeu, xarel.lo

Bulles | Galipette 2021

Vignoble Pueyo, Bordeaux, France

72

sémillon, muscadelle, sauvignon

Pet Nat orange | Cinciallegra 2019

Il Roccolo, Vénétie, Italie

81

garganega, trebbiano

Bulles Macération | Chinuri Tsitska 2019

Gotsa wine - Kartli , Géorgie

81

chinuri , tsitska

Bulles Macération | Untraditional Orange 2020

Trail Estate - Ontario, Canada

94

riesling, gewurz, pinot gris

Pet Nat rouge | Dark Natter 2020

Jan-Philipp Bleeke - Moselle, Allemagne

94

regent, dornfelder

Bulles Rouges | L'Exception 2018

Domaine Bergeville - Québec, Canada

57

frontenac noir, petite perle, sabrevois, marquette, radisson

Kriek | Audenarde Oude bruin

De Ranke, Belgique

37

6,5%

Kriek | Boon Oude Kriek

Brouwerij F. Boon - Belgique

37

6,5%

Gueuze | Oude Mûre à l'ancienne

Gueuzerie Tilquin, Belgique

33 | 375ml

6,0%

Gueuze | Mirabelle Tilquin à l’ancienne

Tilquin, Belgique

64

7,0%

Gueuze | Quetsche À l'ancienne

Gueuzerie Tilquin - Belgique

32 | 375ml

6,4%

Cidre | Huy 2018

Konni Und Evi - Saale-Unstrut , Allemagne

50

cidre pétillant naturel

Cidre | Brut 2020

Aurea Mediocritas, Québec, Canada

38

Cidre brut

Cidre | Pommettes 2021

Aurea Mediocritas, Québec, Canada

38

Cidre bouché

Cidre | Spontan

Decideret - Copenhague, Danemark

55

cidre pommes et cassis

Cidre | Who the Fuck Pears?

Decideret - Copenhague, Danemark

55

cidre de poires

Cidre | Pinot Pervenches 2021

Choinière X Les Pervenches, Québec, Canada

36

pommes à croquer traditionnelles, marc de pinot noir

Moscow Mule

Vodka Kamouraska, sirop de gingembre, soda, menthe

12

Paloma

Tequila, jus de pamplemousse pressé, sirop simple infusé au romarin

14

Amaretto Sour

Amaretto Avril, jus de citron, sucre, muscade, bonbon d'orange

14

Bloody Boswell

Gin Trait-Carré, clamato, sauce anglaise, citron, saucisson, cornichon, aneth

15

Virgin - 8

Mojito

Rhum blanc, menthe, lime, sirop simple, soda

15

Virgin - 9

Sazerac

Sucre, peychaud's bitter, rye whisky, absinthe, zeste de citron

14

Old Fashioned

Bourbon, angostura, sirop d'orange maison, zeste

14

Cocktails de base

Un alcool au choix + une liqueur

8 ou 9

Double - 12 ou 14 | shooter - 4.5 ou 5

Manger

Huîtres (6 | 12)

Huîtres du moment, mignonette classique

 

15 | 27

Pain et trempette

Naan maison, beurre noisette à l’ail confit, houmous, oignons marinés

17

Assiette de charcuteries maison

Prosciutto de canard fumé, mousse de foie de volaille, gravlax de saumon au gin, moutarde aux champignons sauvages, échalotes confites, marinades, tomates séchées, crouton & focaccia maison

14/35

Pogos de fruits de mer (2)

Pieuvre, crevettes, sauce tonkatsu, kimchi maison

18

Fromage frit

Fromage en grains de la ferme Saint-Guillaume, jalapeños confits, mayonnaise épicée & aïoli maison

14

Salade de betteraves

Poitrine de dinde farçie au fromage bleu, bacon, vinaigrette aux baies de sureau, poires, endives

22

1/2 Tartare de bœuf

Olives, parmesan, noix de pin, échalotes, ciboulette, tomates séchées, poivre, croûtons

** en salle à manger seulement

11

1/2 Tartare de saumon

Aneth, câpres, ciboulette, échalotes, céleris, radis, sauce "pik pik", croûtons

** en salle à manger seulement

12

Gnudis maison

Ricotta persil & citron, pleurotes Blanc de Gris, poireaux braisés, parmesan, crème, huile de truffe, roquette

** en salle à manger seulement

25

Miso Ramen

Flanc de porc, tori paitan, chou nappa, shiitake, fèves germées, porc haché, œuf mollet, beurre composé togarashi

25

Wellington végétarien

Duxelle de champignons, farce à la courge, quart de chou rouge  braisé, demi-glace végétarienne, oignons fumés

24

Contre-filet de boeuf AAA

Aligot de PdT gruyère et cheddar, broccolinis, oignons cipollini poêlés

** en salle à manger seulement

32

Poulet frit 

Salade de chou crémeuse, trio de sauces maison

24

Tartare de saumon

Aneth, câpres, ciboulette, échalotes, céleris, radis, sauce "pik pik", croûtons

22

Tartare de bœuf

Olives, parmesan, noix de pin, échalotes, ciboulette, tomates séchées, poivre, croûtons

** en salle à manger seulement

20

Burger porc et bœuf

Bœuf haché, bacon, fromage cheddar, laitue iceberg, pickles, sauce Kansas BBQ | frites OU salade verte

21

Burger végétarien

Champignon portobello, courge butternut rôtie, mayonnaise aux herbes, roquette, fromage cheddar | frites OU salade verte

19

À-côtés 

Frites & mayonnaise maison OU Salade verte OU Salade de chou crémeuse

6

Boozy Pie 

Tarte pacanes & bourbon, crème glacée au coureur des bois

9

Poires caramélisées

Frangipane aux noix de Grenoble, mousse à la poire, tuile de citron

** en salle à manger seulement

9

Combo "Burgers"  

1 x Fromage frit
2 x Burger au choix
1 x Salade de chou
1 x Frite

49

Combo "Friture" 

1 x Fromage frit
1 x Poulet frit double
1 x Salade de chou
1 x Grande frite

Sauces piquantes maison

56

Pogos de fruits de mer (2)

Pieuvre, crevettes, sauce tonkatsu, kimchi maison

18

Fromage frit

Fromage en grains de la ferme Saint-Guillaume, jalapeños confits, mayonnaise épicée & aïoli maison

14

Wellington végétarien

Duxelle de champignons, farce à la courge, quart de chou rouge  braisé, demi-glace végétarienne, oignons fumés

24

Poulet frit 

Salade de chou crémeuse, trio de sauces maison

24

Burger porc et bœuf

Bœuf haché, bacon, fromage cheddar, laitue iceberg, pickles, sauce Kansas BBQ | frites OU salade verte

21

Burger végétarien

Champignon portobello, courge butternut rôtie, mayonnaise aux herbes, roquette, fromage cheddar | frites OU salade verte

19

À-côtés 

Frites & mayonnaise maison OU Salade verte OU Salade de chou crémeuse

6

Boozy Pie 

Tarte pacanes & bourbon, crème glacée au coureur des bois

9

4 canettes

Au choix

20 (+ taxes et consigne)
Taxes incluses

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Mardi au dimanche dès 11h30

  • Pour toutes réservations, contactez-nous par courriel ou par téléphone (voir ci-bas).
  • Notez toutefois que nous ne prenons que des réservations pour les groupes de 6 personnes et plus et à l’intérieur seulement.
  • La cuisine ferme à 23h00 du mercredi au dimanche.

Au plaisir de vous voir!

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*Champs obligatoire