Montréal

2407 Mont-Royal Ave Est,
Montreal

Boire

Cream ale traditionelle

Ale blonde soyeuse - Boswell

5,0%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

Wit

Blanche Belge - Boswell

4,5%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

Grisette

Saison estivale - Boswell

4,8%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

Gose sanguine

Ale sure aux oranges sanguines - Boswell

4,5%

Verre de 12oz | 8.00$ (taxes incluses)

APA

American Pale Ale - Boswell

5,5%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

NEIPA

New England IPA - Boswell

6,0%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

SNEIPA

Session New England IPA - Boswell

4,0%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

WCIPA

West Coast IPA - Boswell

7,0%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

SMaSH Simcoe

Single Malt and Single Hop - Boswell

5,3%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

Schwarzbier

Lager noire - Boswell

3,8%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

Polotmavé

Lager ambrée tchèque - Boswell

5,6%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

Bitter

Boswell

4,5%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

Triple

Triple belge - Boswell

7,9%

Verre de 12oz | 8.00$ (taxes incluses)

Dunkles Bock

Boswell

6,8%

Verre de 12oz | 8.00$ (taxes incluses)

ASA

American Strong Ale - Boswell

8,3%

Verre de 12oz | 8.00$ (taxes incluses)

Sabro Stout

Stout houblonné, Boswell

4,6%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

{N} CRBS

Café Rico Breakfast Stout - Boswell

5,2%

Pinte de 16oz | 8.00$ (taxes incluses)

DCRBS Bourbon

Double CRBS vieillie en fût de bourbon - Boswell

9,5%

Verre de 8oz | 8.00$ (taxes incluses)

Cidre Original

CID Original - Milton

4,5%

Verre de 8oz | 8.00$ (taxes incluses)

CID Sec

Milton

5,5%

Verre de 12oz | 8.00$ (taxes incluses)

Blanc | Lo Vin Novel 2020

Compair Igor - Sud Ouest, France

V : 15 | B : 59

sauvignon gris & blanc, sémillon

Blanc | Pinot Grigio 2021

Francesco Dissegna - Vénétie, Italie

V : 14 | B : 53

pinot grigio

Rouge | À ma guise 2022

Les Terres Promises - Provence, France

V : 15 | B : 64

Assemblage de 15 cépages

Rouge | Abril 2021

Azul y Garanza - Navarre, Espagne

V : 14 | B : 51

tempranillo, merlot

Blanc | Chardonnay 2020

Nathan Kendall, New York, États-Unis

106

chardonnay

Blanc | Minervois Les Costes 2022

Pierre Cros - Languedoc Roussilon, France

56

vermentino, grenache blanc, muscat petits grains

Blanc | Lo Vin Novel 2020

Compair Igor - Sud Ouest, France

V : 15 | B : 59

sauvignon gris & blanc, sémillon

Blanc | Pinot Grigio 2021

Francesco Dissegna - Vénétie, Italie

V : 14 | B : 53

pinot grigio

Blanc | Bianco di Cerasa 2017

Francesco Guccione, Sicile, Italie

95

cataratto, trebbiano

Blanc | Vitis 2022

Azul y Garanza - Navarre, Espagne

51

grenache blanc, viura

Blanc | Chard 2020

Andi Weigand - Franconie, Allemagne

107

chardonnay

Blanc | Mad Dog Warwick 2020

Madame Flöck - Moselle, Allemagne

109

riesling

Blanc | Chardonnay 2017

Syfany - Moravia, République Tchèque

59

chardonnay

Blanc | Theodora 2021

Gut Oggau - Burgenland, Autriche

132

gruner veltliner, welshriesling

Blanc | Veltlin 2020

Strekov, Nitra, Slovaquie

94

gruner veltliner

Blanc | White Kvevri 2020

Baghdati Estates, Imréthie, Géorgie

82

tsolikouri, tsitska, krakhuna

Bulles rosées | Gosier 2022

Joyhill - Frelighsburg, Québec

67

gamay, chardonnay, gamaret

Bulles Macération | Untraditional Orange 2020

Trail Estate - Ontario, Canada

94

riesling, gewurz, pinot gris

Bulles rosé | L'Apesanteur rosé 2020

Les Terres Promises, Provence, France

73

grenache, carignan, cinsault

Macération | Sivi 2016

Dario Princic - Venezia Giulia, Italie

131

pinot grigio

Pet Nat orange | Cinciallegra 2019

Il Roccolo, Vénétie, Italie

81

garganega, trebbiano

Pet Nat | Elemental 2020

Vinyes Singulars - Penedès, Espagne

79

macabeu, xarel.lo

Bulles | Bairrada Solera

Vadio Wines - Bairrada, Portugal

80

bical, baga, cercial

Pet Nat rouge | Dark Natter 2020

Jan-Philipp Bleeke - Moselle, Allemagne

94

regent, dornfelder

Bulles Macération | Chinuri Tsitska 2019

Gotsa wine - Kartli , Géorgie

81

chinuri , tsitska

Rosé | Rosé Fluide 2020

Giorgi Kipiani - Ratcha, Géorgie

82

tetra, mujuretuli

Macération | Sivi Pinot 2020

Keltis - Bizeljsko, Slovénie

110

pinot gris

Rouge | Love Red 2021

Broc Cellars - Californie, États-Unis

86

carignan, syrah, valdiguié, mourvèdre, zinfandel, petite syrah, grenache

Rouge | À ma guise 2022

Les Terres Promises - Provence, France

V : 15 | B : 64

Assemblage de 15 cépages

Rouge | Pure M 2018

Domaine Jonc Blanc - Sud-Ouest, France

111

malbec

Rouge | Apache 2021

Vin des potes - Corbières, France

63

carignan, grenache, mourvèdre

Rouge | Rio Fratta 2020

Montesissa Emilio - Émilie-Romagne, Italie

76

syrah

Rouge | Langhe Rosso 2020

Azienda Agricola Camparo - Piémont, Italie

55

dolcetto, nebbiolo, barbera

Rouge | Abril 2021

Azul y Garanza - Navarre, Espagne

V : 14 | B : 51

tempranillo, merlot

Rouge | Maskerade Rot 2021

Gut Oggau - Burgenland, Autriche

Litron : 138

assemblage

Rouge | Frankie 2020

Good Intentions Wine - South Australia, Australie

86

cabernet franc

Kriek | Boon Oude Kriek

Brouwerij F. Boon - Belgique

37

6,5%

Gueuze | Oude Mûre à l'ancienne

Gueuzerie Tilquin, Belgique

33 | 375ml

6,0%

Gueuze | Quetsche À l'ancienne

Gueuzerie Tilquin - Belgique

32 | 375ml

6,4%

Cidre | Turbo Péché 2021

Chemin des 7, Montérégie, Québec

V : 9 | B : 32

Cidre | Route 202

Cassine, Frelighsburg, Québec

39

Cidre | Huy 2018

Konni Und Evi - Saale-Unstrut , Allemagne

50

cidre pétillant naturel

Cidre | Pommettes 2021

Aurea Mediocritas, Québec, Canada

38

Cidre bouché

Cidre | Spontan

Decideret - Copenhague, Danemark

50

cidre pommes et cassis

Cidre | Who the Fuck Pears?

Decideret - Copenhague, Danemark

55

cidre de poires

Paloma Pamplemousse

Tequila Hornitos, jus de pamplemousse, sirop simple infusé au romarin, sucre, sel, poivre rose

14

Virgin - 10

Amaretto Sour

Amaretto Miele, jus de citron, sucre, muscade, oranges confites, foamer végane

14

Gin Gin Boum!

Gin Canopé, sirop de grenade maison, jus de lime, zeste, foamer végane

14

Mojito

Rhum blanc, menthe, limes, sirop simple, soda

16

Virgin - 10

Sangria Rouge

Vin rouge, triple sec Les Îles, jus d'orange, sirop simple, soda

14

Sangria Blanche

Vin blanc, triple sec Les Îles, jus d'orange, sirop simple, soda

14

Bloody Boswell

Gin Canopé, clamato, sauce anglaise, saucisson, cornichon, aneth, citron

15

Virgin - 10

Espresso Martini

Cold Brew, liqueur de café Barista, vodka Kamouraska, chocolat noir

14

Old Fashioned

Bourbon Bulleit, angostura, sirop d'orange maison, zeste

14

Negroni

Gin, liqueur amère, vermouth rouge, zeste de citron

15

Cocktails de base

Un alcool au choix + une liqueur

8 ou 9

Double - 12 ou 14 | shooter - 4.5 ou 5

Sans alcool

Kombucha OU Bière sans alcool OU Moût de pommes

7.50

Limonade maison sans alcool

Citron, jus de lime, sirop simple, soda

9

Manger

Huîtres (6 | 12)

Huîtres du moment, mignonette classique

 

15 | 27

Mousse de foie de volaille

Échalotes confites, croûtons

9

Pain et trempette

Naan maison, beurre noisette à l’ail confit, houmous, oignons marinés

17

Fromage frit

Fromage en grains de la ferme Saint-Guillaume, jalapeños confits, mayonnaise épicée & aïoli maison

14

Calmars frits 

Radicchio, roquette, mayonnaise aux jalapeños, radis, coriandre

21

1/2 Tartare de saumon

Sauce wafu maison, ciboulette, échalote, tobiko, concombres, daïkon, sambal maison

** en salle à manger seulement

14

1/2 Tartare de bœuf

Olives, parmesan, noix de pin, échalotes, ciboulette, tomates séchées, poivre, croûtons

** en salle à manger seulement

14

Salade de canard confit

Effiloché de canard confit, roquette, épinards, pêches, tomates cerises, parmesan

23

Moules & frites

Bisque de homard, crème, échalotes, tomates, fenouil

**en salle à manger seulement 

27

Tabouleh

Couscous, pois chiches confits, chou-fleur, haloumi grillé, herbes fraîches, tomates cerises, olives, levure alimentaire

21

Sandwich au porc effiloché

Pain hot dog brioché, frites, esquites, coulis de poivrons fumés, yaourt épicé

25

Cacio e pepe ai funghi
Tagliatelle, fromage Grana Padano, poivre, pleurotes de chez  Blanc de gris

** en salle à manger seulement

21

Contre-filet de bœuf AAA

Frites, légumes grillés, salsa verde, coulis de poivrons

** en salle à manger seulement

32

Poulet frit 

Salade de chou crémeuse, trio de sauces maison

25

Tartare de saumon

Sauce wafu maison, ciboulette, échalote, tobiko, concombres, daïkon, sambal maison

Servi avec frites OU salade verte

**en salle à manger seulement

29

Tartare de bœuf

Olives, parmesan, noix de pin, échalotes, ciboulette, tomates séchées, poivre, croûtons

Servi avec frites OU salade verte

** en salle à manger seulement

29

Poutine classique

Frites maison, fromage St-Guillaume, sauce à la portugaise

16

Burger porc et bœuf

Bœuf haché, bacon, fromage cheddar, laitue iceberg, pickles, sauce Kansas BBQ | frites OU salade verte

23

Burger végétarien

Champignon portobello, courgettes grillées, mayonnaise aux herbes, roquette, fromage cheddar | frites OU salade verte

21

À-côtés 

Frites & mayonnaise maison OU Salade verte OU Salade de chou crémeuse

6

Glace à la pistache maison

Amaretto Miele, pistaches, chocolat, meringue flambée

9

Crémeux au chocolat

Coulis de mangue, mousse au citron, crumble de sésame

9

Pain et trempette

Naan maison, beurre noisette à l’ail confit, houmous, oignons marinés

17

Fromage frit

Fromage en grains de la ferme Saint-Guillaume, jalapeños confits, mayonnaise épicée & aïoli maison

14

Calmars frits 

Radicchio, roquette, mayonnaise aux jalapeños, radis, coriandre

21

Cacio e pepe ai funghi
Tagliatelle, fromage Grana Padano, poivre, pleurotes de chez  Blanc de gris

** en salle à manger seulement

21

Poulet frit 

Salade de chou crémeuse, trio de sauces maison

25

Poutine classique

Frites maison, fromage St-Guillaume, sauce à la portugaise

16

Burger porc et bœuf

Bœuf haché, bacon, fromage cheddar, laitue iceberg, pickles, sauce Kansas BBQ | frites OU salade verte

23

Burger végétarien

Champignon portobello, courgettes grillées, mayonnaise aux herbes, roquette, fromage cheddar | frites OU salade verte

21

À-côtés 

Frites & mayonnaise maison OU Salade verte OU Salade de chou crémeuse

6

4 canettes

Au choix

20 (+ taxes et consigne)

Combo "Friture" 

1 x Fromage frit
1 x Poulet frit double
1 x Salade de chou
1 x Grande frite

Sauces piquantes maison

56

Combo "Burgers"  

1 x Fromage frit
2 x Burger au choix
1 x Salade de chou
1 x Frite

49
Taxes incluses

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Mardi au dimanche dès 11h30

  • Pour toutes réservations, contactez-nous par courriel ou par téléphone (voir ci-bas).
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  • La cuisine est ouverte de 11h30 à 23h00 du mardi au dimanche.

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Du mardi au dimanche dès 11h30

*Champs obligatoire