Pour emporter 438-386-4661

Vins, bières, cidres et plats réconfortants!

Chère clientèle,

Vous pouvez commander en ligne, par téléphone ou tout simplement en vous présentant sur place. Pour les commandes en ligne, on vous rappellera dès que possible afin de confirmer votre commande et de procéder au paiement.

Merci pour votre support! :)

Lundi : Fermé
Mardi : 16h00 à 20h00 (pour emporter seulement)
Mercredi : 16h00 à 22h00
Jeudi : 16h00 à 22h00
Vendredi : 16h00 à 22h00
Samedi : 16h00 à 22h00
Dimanche : 16h00 à 22h00

*** Veuillez noter que Boswell est ouvert selon son horaire régulier durant toute la période du confinement***

Pour commader via la plateforme Pizzli et la coopérative de taxi Eva :

brasserieboswell.pizzli.ca/

Pour commander via SkipTheDishes :

https://www.skipthedishes.com/boswell-brasserie-artisanale

Pour commander via Doordash :

doordash.com/store/brasserie-boswell-montr-al-1304526/fr-CA

À Manger

Arancinis (3)

Sauce tomate et mayonnaise épicée

8
+
-

Gravlax de saumon au gin "Trait Carré"

Ricotta & pain maison, oignons marinés, sauce gribiche

 

17
+
-

Fromage frit

Fromage en grains de la ferme Saint-Guillaume, mayonnaise épicée & aïoli maison

12
+
-

Pizza margherita (10 pouces) 

Sauce tomate, mozzarella, bocconcini, basilic & huile épicée maison

17
+
-

Pizza Parma (10 pouces)

Sauce tomate, mozzarella, roquette, prosciutto, parmesan & huile épicée

 

19
+
-

Côtes levées coupe "St-Louis"

Sauce BBQ maison, aligot de pommes de terre au cheddar fumé et légumes grillés du moment

21
+
-

Cassoulet et cuisse de canard

Fèves, morceaux de porc, cuisse de canard confite

24
+
-

Poutine à la saucisse 

Frites maison, sauce à poutine, fromage en grains de la ferme "Saint-Guillaume", saucisses à la bière

 

17
+
-

Burger porc et bœuf

Oignons caramélisés, bacon fumé maison, crème de cheddar, moutarde "Boswell", laitue, frites & cornichon 

 

16
+
-

Burger végétarien

Boulette aux champignons portobello et shiitake, tomate rôtie, véganaise à l'estragon, roquette, frites & cornichon maison

 

16
+
-

Poulet frit 

Salade de chou, aïoli, sauce habanero & mayonnaise épicée maison

21
+
-

Poulet frit double portion

Salade de chou, aïoli, sauce habanero & mayonnaise épicée maison

38
+
-

Frites

Mayonnaise & ketchup

5
+
-

Salade de chou crémeuse

Chou rouge, jalapeños, cornichons, oignons rouges marinés & mayonnaise maison

6
+
-

Tarte aux pacanes

Tarte caramel, bourbon et pacanes

6
+
-

Tarte au chocolat

Chocolat et Café Rico Breakfast Stout, zeste d'orange confit, crème pâtissière à la liqueur d'orange

6
+
-
Taxes incluses

Combo

Combo #1  

 

1 x Fromage frit

1 x Poulet frit double

1 x Salade de chou

1 x Grande frite

Sauces piquantes maison

50
+
-

Combo #2  

 

1 x Fromage frit

2 x Burgers

1 x Salade de chou

1 x Frite

47
+
-

Combo #3
1 x Poutine saucisses
1 x Poulet frit double
1 x Salade de chou
Sauces piquantes maison

48
+
-

Combo #4   

 

1 x Gravlax de saumon

1 x Côtes levées coupe "St-Louis"& aligot de pommes de terre au cheddar fumé

1 x Cuisse de canard et cassoulet

57
+
-
Taxes incluses

Menu St-Valentin

Du 11 au 14 février prochain ♥

40 $  par personne 

 

Sur réservation seulement

Jusqu'à épuisement des stocks

+
-

Pour réserver   

 

↓    ↓    ↓    ↓    ↓

 

info@brasserieboswell.com 

+
-

Veuillez noter que les items marqués d'un astérisque (*) sont à réchauffer à la maison!   

 

 

 

+
-

ENTRÉES

(1 choix/personne)  

 

Tataki de thon

Sapin, condiment câpres, panais & betteraves, mignonnette yuzu-échalotes

 

Betteraves farcies 

Fromage de chèvre, panure de panko & pistache, réduction balsamique

 

 

 

+
-

PLATS

(1 choix/personne)  

 

Gnudis *

Crème de courge à la sauge, kale, noix de Grenoble, copeaux de parmesan 

 

Short ribs *

Purée de chou rouge & salade croquante, herbes fraîches et vinaigrette au Zaatar

+
-

DESSERTS

(1 choix/personne)  

 

Gâteau truffe au chocolat

Bleuets fermentés

 

Tarte crémeuse à la cerise

Frangipane

 

+
-

4 pack (473 ml) au choix - 22$    

 

WCIPA

West Coast IPA

Boswell - 7,0%

 

 

APA

American Pale Ale

Boswell - 5,5%

 

 

CRBS

Café Rico Breakfast Stout

Boswell - 5,5%

 

 

 

Gueuzes (750 ml) - 40$   

 

Oude Gueuze "à l'ancienne"

Tilquin, Belgique - 7%

 

 

Guezérable

Tilquin, Belgique - 10%

 

 

 

 

+
-

Vins rouges - 40$  

 

Fruit 2017

Jonc Blanc - France

Merlot - Cabernet - Malbec

 

 

La Buvette

Castelmaure - France

Grenache - Carignan

 

 

 

Vins blancs - 40$  

 

Fleur

Jonc Blanc - France

Sauvignon Blanc & Gris - Sémillon

 

 

Amourette 2018

Hauts de Riquets

Sauvignon Blanc

 

 

 

 

+
-

Mousseux - 40$  

 

Canonique 2018

Mousseux rosé

Domaine Bergeville, Québec

 

 

L'exception 2018

Mousseux rouge extra-brut

Domaine Bergeville, Québec

 

 

Le Rouge 2017

Mousseux rouge brut

Domaine Bergeville, Québec

 

 

+
-
Taxes incluses

À réchauffer

Osso Buco et pâtes maison 

Linguine et gremolata

Instructions de cuisson

 

21
+
-

Pavé de saumon (120gr) mi-cuit sous-vide
Riz sauvage à la crème, chou de Bruxelles, carottes nantaises et chou-fleur

Instructions de cuisson

17
+
-

Côtes levées (300gr) sous-vide
Sauce BBQ maison et aligot de pommes de terre au cheddar fumé

Instructions de cuisson

19
+
-

Saucisses à la bière (2)

Sous-vide, à réchauffer

10
+
-

(1 ) Côtes levées (300g)
Sous-vide, à réchauffer

12
+
-

(1) Gravlax de saumon (80gr) 

Sous-vide

9
+
-
Taxes incluses

À Boire

Canette / CRBS

Boswell - Café Rico Breakfast Stout

7.09$ (473mL)

+0.20$ consigne
+
-

Canette / APA

Boswell - American Pale Ale

6.43$ (473mL)

+0.20$ consigne
+
-

Canette / WCIPA

Boswell - West Coast IPA

6.43$ (473mL)

+0.20$ consigne
+
-

Bouteille / Brown Ale

Boswell

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

Bouteille / Foreign Extra Stout

Boswell

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

Gueuze / Trio "Tilquin"

Rullquin + Gueuzérable + Oude Gueuze à l'ancienne

125

Tilquin / Belgique
+
-

Gueuze / Oude Mûre Tilquin

Tilquin / Belgique

55

Oude Gueuze - 6,0%
+
-

Gueuze / Gueuzérable

Tilquin / Belgique

46

Gueuze - 10,0%
+
-

Gueuze / Rullquin

Tilquin / Belgique

47

Gueuze - 7,0%
+
-

Gueuze / Oude Gueuze "À l'ancienne"

Tilquin / Belgique

44$

Oude Gueuze - 7,0%
+
-

Bulles / Canonique 2018

Domaine Bergeville

40

Vin mousseux biologique rosé
+
-

Bulles / L'Exception 2018

Domaine Bergeville

40

Vin mousseux biologique rouge extra-brut
+
-

Bulles / Le Rouge 2017

Domaine Bergeville

46

Vin mousseux biologique rouge brut
+
-

Bulles / La Bulle du Facteur

2018 / Pet Nat (VDF) / Le Facteur / Loire

64

Chenin Blanc - 12.5%
+
-

Bulles / Pet nat 2018

Benjamin Bridge - Canada

15 (250mL)

Assemblage de cépages de Nouvelle-Écosse - 10%
+
-

Bulles / Su Alto 2016

L'Antica Quercia / Italie

48

Glera - 11%
+
-

Blanc / White Light 2018

Hobo & Folk Machine - Californie

45

Riesling, Tocai friulano, Verdelho, Sauvignon blanc, Muscat - 11.8%
+
-

Blanc / Gruner Libre 2019

Meinklang - Burgendland

42

Grüner Veltliner - 11%
+
-

Blanc / Château Grand Verdus 2018

Bordeaux

35

Sémillon / Sauvignon Blanc - 12.5%
+
-

Blanc / Piquette 2019

Benjamin Bridge

12$ (375mL)

Acadie / Muscat / Riesling / Sauvignon Blanc - 7.2%
+
-

Blanc / Amourette 2018

Hauts de Riquets

44

Sauvignon Blanc - 13.5%
+
-

Vin de miel / Marie Clos

Ferme apicole Desrochers

32

Vin de miel aux framboises / 11%
+
-

Macération / Hyperdrive 2019

Rigour & Whimsy - Okanagan Valley

60

Pinot Blanc / Viognier - 10.5%
+
-

Macération / Radice 2019

Vino Lauria - Italie

43

Catarratto - 12.5%
+
-

Rouge / Raisin Libre 2017

Thillardon - Beaujolais AOC

61

Gamay - 12%
+
-

Rouge / Cloud Break 2017

Californie

38

Pinot Noir - 13.5%
+
-

Rouge / La Buvette

Castelmaure - France

40

Grenache / Carignan - 14.5%
+
-

Rouge / Rosso Piceno 2018

Saladini Pilastri - Italie

37

Montepulciano / Sangiovese - 13%
+
-

Cidre / Sidra Natural

Isastegi Sagardotegia / Pays Basque

25

Cidre plat - 6.0%
+
-

Cidre / Armandie

Cidre Pétillant / Cidrerie Choinière

30

6.4%
+
-

Coccinelle aux pommes

Milton - Moût de pommes sans alcool

6

+
-

Eska

Bouteille de 355 ml

3

+
-

Contact

À partir du 1er octobre, Boswell passe en mode
« Pour Emporter ».
Consultez notre menu pour connaître nos options de plats prêt-à-manger et notre carte de bières et de vins!

* Nous sommes également un point de cueillette des Fermes Lufa. Pour vous abonner et choisir le Boswell comme lieu de ramassage : Les Fermes Lufa *

2407 Mont-Royal Ave E,
Montreal, Québec H2H 1L2

Mar au Dim : 16h - 20h

Règlements :
À partir du 1er octobre 2020 et jusqu'à nouvel ordre la salle à manger du Boswell sera fermée. Il ne sera donc pas possible de réserver.
Merci de votre compréhension!

  • Réservations possible pour les groupes de 6 personnes maximum, en ligne ou par téléphone. Aucune réservation n’est possible sur la terrasse;
  • Après 17h, les demandes de réservations doivent être faites via téléphone au 438-386-4661;
  • Les enfants sont admis mais doivent être accompagnés en tout temps de leur parent, même lors de leurs déplacements dans la salle;
  • Comme certaines soirées sont très achalandées, nous demandons à nos clients d'être le plus à l'heure possible. Aussi nous nous réservons le droit de donner les places inoccupées plus de 30 minutes après la réservation s'il y avait de l'attente à la porte;

*Champs obligatoire