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Vins, bières, cidres et plats réconfortants!


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Lundi : Fermé
Mardi : 16h00 à 20h00
Mercredi : 16h00 à 22h00
Jeudi : 16h00 à 22h00
Vendredi : 16h00 à 22h00
Samedi : 16h00 à 22h00
Dimanche : 16h00 à 22h00

Pour commander :

https://www.doordash.com/store/brasserie-boswell-montr-al-1304526/fr-CA

À Manger

Soupe au poissons (500ml)

Crevettes, morue, bisque de coco, fenouil, pomme de terre et huile de kafir

 

15
+
-

Accras (5) de morue

Mayo jalapeños confits et citron

 

12
+
-

Gravlax de saumon au gin "Trait Carré"

Ricotta & pain maison, oignons marinés, sauce gribiche

 

17
+
-

Fromage frit

Fromage en grains de la ferme Saint-Guillaume, mayonnaise épicée & aïoli maison

12
+
-

Côtes levées coupe "St-Louis"

Patates douces, sauce BBQ maison, crème poireau

21
+
-

Cassoulet et cuisse de canard

Fèves, morceaux de porc et cuisse de canard confite

24
+
-

Tacos (3) de porc effiloché
Pico de gallo, chou rouge, sauce jalapeño & frites

16
+
-

Poutine aux saucisses

Frites maison, sauce à poutine, fromage en grains de la ferme Saint-Guillaume et saucisse à la bière Boswell 

 

17
+
-

Burger porc et bœuf

Oignons caramélisés, bacon fumé maison, crème de cheddar, moutarde "Boswell", laitue, frites & cornichon 

 

16
+
-

Burger végétarien

Boulette aux champignons portobello et shiitake, tomate rôtie, véganaise à l'estragon, roquette, frites & cornichon maison

 

16
+
-

Poulet frit 

Salade de chou, aïoli, sauce habanero & mayonnaise épicée maison

21
+
-

Poulet frit double portion

Salade de chou, aïoli, sauce habanero & mayonnaise épicée maison

38
+
-

Frites

Mayonnaise & ketchup

5
+
-

Salade de chou crémeuse

Chou rouge, jalapeños, cornichons, oignons rouges marinés & mayonnaise maison

6
+
-

Gâteau à la courge

Mascarpone & caramel aux épices d'automne

6
+
-

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat et café rico, zeste d'orange confit et crème pâtissière à la liqueur d'orange.

6
+
-
Taxes incluses

Combo

Combo #1  

 

1 x Fromage frit
 
1 x Poulet frit double
 
1 x Salade de chou
 
1 x Grande frite
 
Sauces piquantes maison

50
+
-

Combo #2  

 

1 x Fromage frit
 
2 x Burgers
 
1 x Salade de chou
 
1 x Frite

47
+
-

Combo 3
 

1 x Poutine saucisses
 

1 x Poulet frit double
 

1 x Salade de chou
 

Sauces piquantes maison

48
+
-
Taxes incluses

À réchauffer

Osso Buco et pâtes maison 

Linguine et gremolata

Instructions de cuisson

 

21
+
-

Cari végétarien 

Courges, pommes de terre, oignons, zucchinis, ail, gingembre, huile, jalapeno et épices.  

** Met épicé **

Instructions de cuisson

14
+
-

Pavé de saumon (120gr) mi-cuit sous-vide
Riz sauvage à la crème, chou de Bruxelles, carottes nantaises et chou-fleur

Instructions de cuisson

17
+
-

Canard et cassoulet
Cuisse de canard confite et cassoulet de haricots blancs, saucisses à la bière, porc et pancetta

Instructions de cuisson 

24
+
-

Côtes levées (300gr) sous-vide
Sauce BBQ maison et gratin dauphinois

Instructions de cuisson

19
+
-

(1) Cuisse de canard confite
Sous-vide, à réchauffer

12
+
-

Saucisses à la bière (2)

Sous-vide, à réchauffer

10
+
-

(1 ) Côtes levées (300g)
Sous-vide, à réchauffer

12
+
-

(1) Gravlax de saumon (80gr) 

Sous-vide

9
+
-
Taxes incluses

À Boire

BIÈRE / Quatuor découverte

Pils / Vienna / IPL / Foreign Extra Stout

25$ (4 x 660mL)

+1.20$ consigne
+
-

BIÈRE / Quatuor découverte

Grisette / SNEIPA / Chipotle / Foreign Extra Stout

25$ (4 x 660mL)

+1.20$ consigne
+
-

BIÈRE / Pils

Boswell

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

BIÈRE / Grisette

Boswell

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

BIÈRE / SNEIPA

Boswell - Session New England IPA

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

BIÈRE / IPL

Boswell - India Pale Lager

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

BIÈRE / Vienna

Boswell - Vienna Lager

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

BIÈRE / Chipotle

Boswell - Chipotle Brown Porter

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

BIÈRE / Foreign Extra Stout

Boswell

7$ (660mL)

+ 0.30$ consigne
+
-

BIÈRE / Boon Oude Kriek

Brouwerij F. Boon / Belgique

34

Lambic maturé en foudre avec cerises - 6.5%
+
-

BIÈRE / Gueuze "À l'ancienne"

Tilquin / Belgique

49$

Oude Gueuze - 6.4%
+
-

BULLES / Pet nat 2018

Benjamin Bridge - Canada

18 (375mL)

Assemblage de cépages de Nouvelle-Écosse - 10%
+
-

BULLES / Su Alto 2016

L'Antica Quercia / Italie

53

Glera - 11%
+
-

BLANC / White Light 2018

Hobo & Folk Machine - Californie

55

Riesling, Tocai friulano, Verdelho, Sauvignon blanc, Muscat - 11.8%
+
-

BLANC / Gruner Libre 2019

Meinklang - Burgendland

49

Grüner Veltliner - 11%
+
-

BLANC / Château Grand Verdus 2018

Bordeaux

35$

Sémillon / Sauvignon Blanc - 12.5%
+
-

BLANC / Piquette 2019

Benjamin Bridge

13$ (375mL)

Acadie / Muscat / Riesling / Sauvignon Blanc - 7.2%
+
-

BLANC / Amourette 2018

Hauts de Riquets

50$

Sauvignon Blanc - 13.5%
+
-

VIN DE MIEL / Marie Clos

Ferme apicole Desrochers

38$

Vin de miel aux framboises / 11%
+
-

MACÉRATION / Hyperdrive 2019

Rigour & Whimsy - Okanagan Valley

74

Pinot Blanc / Viognier - 10.5%
+
-

MACÉRATION / Radice 2019

Vino Lauria - Italie

49$

Catarratto - 12.5%
+
-

ROUGE / Raisin Libre 2017

Thillardon - Beaujolais AOC

76

Gamay - 12%
+
-

ROUGE / Vin de Copains 2015

Domaine Wilfred - France

49$

Grenache / Cinsault - 13%
+
-

ROUGE / Cloud Break 2017

Californie

38

Pinot Noir - 13.5%
+
-

ROUGE / La Buvette

Castelmaure - France

37

Grenache / Carignan - 14.5%
+
-

ROUGE / Rosso Piceno 2018

Saladini Pilastri - Italie

37$

Montepulciano / Sangiovese - 13%
+
-

CIDRE / Sidra Natural

Isastegi Sagardotegia / Pays Basque

25

Cidre plat - 6.0%
+
-

CIDRE / Armandie

Cidre Pétillant / Cidrerie Choinière

37

6.4%
+
-

CIDRE / Hollyhop

Milton - Série Exploration

10 (375mL)

Cidre houblonné - 6.0%
+
-

CIDRE - Milton Star

Cocktail de cidre au pamplemousse / Milton

8 (355mL)

5.0%
+
-

Coccinelle aux pommes

Milton - Moût de pommes sans alcool

6

+
-

Eska

Bouteille de 355 ml

3

+
-

Contact

À partir du 1er octobre, Boswell passe en mode
« Pour Emporter ».
Consultez notre menu pour connaître nos options de plats prêt-à-manger et notre carte de bières et de vins!

* Nous sommes également un point de cueillette des Fermes Lufa. Pour vous abonner et choisir le Boswell comme lieu de ramassage : Les Fermes Lufa *

2407 Mont-Royal Ave E,
Montreal, Québec H2H 1L2

Mar au Dim : 16h - 20h

Règlements :
À partir du 1er octobre 2020 et jusqu'à nouvel ordre la salle à manger du Boswell sera fermée. Il ne sera donc pas possible de réserver.
Merci de votre compréhension!

  • Réservations possible pour les groupes de 6 personnes maximum, en ligne ou par téléphone. Aucune réservation n’est possible sur la terrasse;
  • Après 17h, les demandes de réservations doivent être faites via téléphone au 438-386-4661;
  • Les enfants sont admis mais doivent être accompagnés en tout temps de leur parent, même lors de leurs déplacements dans la salle;
  • Comme certaines soirées sont très achalandées, nous demandons à nos clients d'être le plus à l'heure possible. Aussi nous nous réservons le droit de donner les places inoccupées plus de 30 minutes après la réservation s'il y avait de l'attente à la porte;

*Champs obligatoire