- Bière
- Bouffe
- Bons moments
Boswell
5,0%
Boswell
4,5%
Boswell - Ale sure aux cerises et au moût de raisin
5,0%
Boswell
5,0%
Boswell - Session New England IPA
4.0%
Boswell
6,9%
Boswell
5,5%
Boswell
4,1%
Double IPA
8,0%
Boswell
5,5%
Boswell
4,5%
-
5%
Stout Impérial au café
9.5%
Brown Ale
4,5%
Boswell - Kveik Pale Ale
5,4%
Boswell
8,7%
Triple Belge du Nouveau Monde
10,0%
Bleuet et cardamome
0.5%
Cidre
8.0%
-
5,5%
Sangiovese/Montepulciano - Italie 2018
Grenache/Carignan - France
Pinot Noir - Californie 2015
Viognier/Sauvignon blanc - France 2017
Saladini Pilastiri - Italie 2018 (bio)
Pinot Grigio
Wild Turkey, sirop d’érable, lime, eau chaude
14
Buffalo Trace Kentucky Bourbon, sirop d’érable et bitter
14
Bourbon, Amermelade, Vermouth Rouge
14
Gin Piger Henricus, Clamato, lime, épices, jerky et piment fort
14
Rhum blanc, menthe, lime, soda
14
Wild Turkey, lime et citron, soda
14
Triple Sec, Rhum Chic Choc, sirop jalapeños, orange, soda
14
Blanche ou rouge
10
-
8
Cuisine ouverte jusqu’à 23 h tous les soirs.
Fromage en grains frits, mayonnaise épicée, aïoli et jalapeños marinés
Salade d’épinards, fenouil, endives, vinaigrette végane, jaquier frit
Tacos (3) de porc effiloché, coriandre, salsa d’ananas, sauce au curry. Frites ou salade verte.
Burger végétarien, épinards, dijonnaise végane, boulette de jacquier, panko et avoine. Frites ou salade verte.
Burger de boeuf,oignons caramélisés, fromage suisse, bacon, sauce brune, roquette et mayo. Frites ou salade verte.
Bol Boswell, "rice cake", carottes marinées, courgettes, concombres, sauce wafu à la levure alimentaire
Linguine sauce aux portobellos, champignons de Paris, champignons enoki et parmesan
Salade de légumes racines, carottes nantaises et betteraves, chips de topinambour, crème montée à la courge, quinoa
Wrap de bavette de boeuf grillée, glace aux mûres, mozzarella, échalotes frites et chou. Frites ou salade verte
Poutine au poulet rôti et chorizo
Poulet frit, salade de chou, sauces piquantes maison, aïoli
Poulet frit, salade de chou, sauces piquantes maison, aïoli - double portion
Frites, mayo maison et ketchup
Salade de chou
Salade verte
Gâteau au fromage à la cardamone et aux pétales de rose, halva au sésame
Fromage en grains frits, mayonnaise épicée, aïoli et jalapeños marinés
Salade de légumes racines, carottes nantaises et betteraves, chips de topinambour, crème montée à la courge, quinoa
Pizza maison, mozzarella, capicollo, prosciutto de canard maison, réduction balsamique, sauce blanche, roquette
Tacos de poisson, pico de Gallo, sauce tartare, crème sure épicée
Burger végé, épinards, tartinade de chèvre, boulette de jacquier, panko et avoine
Poulet frit, salade de chou, sauces piquantes maison, aïoli
Pavé de lieu noir, poêlée d'haricots blancs à la sauce chipotle, chips de salsifis, salsa d'ananas, tomates et herbes fraîches, coriandre longue
Bavette de bœuf marinée, purée de panais et de kale, légumes rôtis, laque aux mûres fermentées
Pieuvre braisée, chorizo, riz sauvage, suprêmes d’orange, bette à carde
Tartare de saumon, jus de lime, mangue, jalapenos, aneth, coriandre, sauce habanero, chips de maïs
Tartare de boeuf à la japonaise, mayonnaise nori et ail rôti, pommes paille, daïkons marinés, curcuma, wasabi, sambal oelek
Burger de boeuf,oignons caramélisés, fromage suisse, bacon, sauce brune, roquette et mayo
Risotto aux champignons shiitake et enoki-sirop d'érable, noix de grenoble
Salade de chou
Frites
Salade verte
Boswell + Croissant Croissant - Croûte aux chocolatines de chez "Croissant Croissant", crumble, oranges confites au chocolat
Gâteau au fromage à la cardamone et aux pétales de rose, halva au sésame
Linguines, Légumes poêlés
Cheeseburger et frites
Poulet Frit, Frites
Réservez via le formulaire ou par téléphone au
(438) 386-4661