• B1 | Gnocchis

    Gnocchis

    Merguez, kale, chou rouge & chou de Bruxelles, carottes nantaises, jus court au vin rouge, parmesan

  • B1 | Salade canard

    Salade de canard confit

    Effiloché de canard confit, parmesan, PdT, roquette, épinards, tomates cerises, coulis de mangue

  • Wit

  • B1 | Fish n’ chips

    Fish n’ Chips 

    Morue, sauce tartare, frites, citron 

  • B1 | Steak

    Steak & frites  

    Bavette de bœuf, champignons café, sauce au poivre

  • B1 | Tabouleh

    Tabouleh

    Couscous, pois chiches confits, chou-fleur, halloumi grillé, herbes fraîches, tomates cerises, olives, levure alimentaire

  • B1 | Poutine

    Poutine classique

    Frites maison, fromage Saint-Guillaume, sauce classique, oignons frits

    Avec porc effiloché (+6)

  • Binette KS

  • B1 | Poutine de la semaine !

    Poutine de la semaine !

    Effiloché de canard confit, chips de topinambour, fromage en grains, sauce à la moutarde, frites maison

  • Gose sanguine