• B1 | Tiramisu

    Verrine de Tiramisu 

    Biscuit à la cuillère, mascarpone, réduction de café

  • B1 | Brownie

    Brownie chocolat & amandes

    Chantilly 

  • B2 | Arancini aux champignons (3)

    Arancini aux champignons (3)

    Salade chanterelles, piments marinés, yaourt à l’ail

  • B2 | Assiette de charcuteries maison

    Assiette de charcuteries maison

    Prosciutto, gravlax de saumon, porchetta, pâté de campagne, croûtons

  • B2 | Focaccia grillée

    Focaccia grillée

    Pain maison & beurre composé

  • B2 | Fromage frit

    Fromage frit

    Jalapeños confits, mayonnaise épicée, aïoli

  • B2 | Entrée de tartare

    Entrée de tartare de saumon

    Servie avec croûtons maison

  • B2 | Patates farcies

    Patates Farcies

    Monte Carlo, Biarritz ou Stroganoff

  • B2 | Tartare de saumon

    Tartare de saumon 

    Sauce wafu maison, sésame, échalotes, ciboulette, concombres marinés, croûtons maison | Servi avec frites OU salade verte

  • B2 | Tarte aux tomates & chèvre

    Tarte aux tomates & chèvre

    Garniture de tomates, chèvre fondant, chutney, salade de légumes | Servie avec frites