• B2 | Chou-fleur rôti

    Chou-fleur rôti

    Saumure aux épices, kasundi de tomates, câpres frites, focaccia

  • B2 | Tartare de saumon

    Tartare de saumon 

    Sauce wafu maison, sésame, échalotes, ciboulette, concombres marinés, croûtons maison | Servi avec frites OU salade verte

  • B2 | Sandwich hivernal

    Sandwich estival

    Porchetta, aïoli aux herbes, oignons & poivrons rôtis, laitue iceberg | Servi avec frites OU salade verte

  • B2 | Cannellonis de veaux (3) gratinés

    Cannellonis de veaux (3) gratinés

    Sauce aux tomates confites, farce de veau à l’italienne, fromage cheddar & mozzarella

  • B2 | Cassoulet

    Cassoulet maison

    Cuisse de canard confite, saucisses à la bière, mirepoix, haricots blancs

  • B2 | Parmentier

    Parmentier

    Bœuf braisé à la Porter baltique, oignon perle, chanterelles, PdT duchesse

  • B2 | Salade Repas

    Salade repas

    Falafel (3) maison, concombres, tomates, oignons marinés, vinaigrette maison

  • B2 | Burger de Boeuf

    Burger de bœuf

    Bacon, cheddar fort, mayo Boswell, laitue iceberg, cornichons | Servi avec frites OU salade verte

  • B2 | Tabouleh

    Tabouleh 

    Couscous, pois chiches confits, halloumi, choux-fleurs, herbes fraîches, tomates cerises, olives

  • B2 | À-Côtés

    À-côtés

    Frites maison OU salade de fenouil OU salade verte